焼肉トラジ アルバイト 求人情報

一番楽しいのは、営業後にみんなでテーブルを囲む おいしい時間

トラジではまかないがタダ！昼も夜も味わえます。3年前、家族で来店したときに、働いている人が明るいし、なにより「お肉がおいしい」と感動しました。中高生時代に自分が知っていた焼肉店に比べると、ハラミもタンも圧倒的。求人応募した理由は、雰囲気のよさはもちろんのこと、実は「焼肉屋のまかない」に惹かれました。ちなみに、自分がトラジを利用するときも、従業員なら3割引きの制度があります。家族や仲間と高級な焼肉屋を、安く楽しめるのは役得ですね。

まかないはお肉料理やユッケジャン麺などが出て、営業後にわいわい囲むのですが、私にとってはそれが一番うれしい時間です。アルバイト仲間には年の近い学生が多く、プライベートでも遊びに行く関係。売り上げが上がったときや、お客さまが「おいしかったよ」と機嫌よく帰られたときなどは、特に皆楽しそうです。トラジのアルバイトはおもてなしを学びながら、おいしい、楽しいに尽きます。

客層にあわせたプロの仕事で背筋が伸びる！見た目にこだわるからセンスUP

アルバイト応募のきっかけは、親の勧めでした。店の雰囲気やサービス、料理に高級感があったので、「ここで働けば、勉強になるんじゃない」と背中を押され、求人募集を探しました。実際働いてみると、お客さまの中には社長といった肩書の方も多く、ささいなことでもいい加減にはできないな、と身が引き締まります。私の将来の夢は建築やインテリアデザインの分野で働くことなのですが、料理の盛り付けや空間設計にもこだわるトラジでは、センスも磨かれます。

でも、なによりトラジで働いてよかったのは、友だちができたこと。アルバイト仲間で遊園地に行ったこともありますし、毎日が充実しています。つい先月のことですが、閉店後のミーティングで、「お客さまが、スープおいしかったって、褒めてたよ」と店長から伝えられ、私もニコニコ、周りもニコニコ。後輩ができたら、次は私が先輩から教わったおいしいスープの作り方を効率よく伝えたいと思います。

注）撮影のため一時的にマスクを外しています。